Tencerede Fincan Kek

Duyduğumda çok şaşırdım, tencerede fincanla kek pişirme!!! 

Deneyince gördüm ki, şaşıracak birşey yokmuş, kek kalıbında pişmiş gibiydi. Hem kesme derdi yok, porsiyon porsiyon servis yapılıyor. Süperrr:))

Tavsiye ederim.

Tencerede Kek Malzemeleri

1 yumurta

1 çay bardağı süt

1,5 çay bardağı şeker

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 çay bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 poşet vanilya

1 kabartma tozu

Tencerede Kek Yapılışı

Bütün malzeme çırpılır,

6 tane nescafe fincanı yağlanır ve hamuru fincanlara paylaştırılır.

6 tane fincan sığacağı büyüklükte bir tencereye dizilir.

Tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldurulur.

Tencerenin kapağına mutfak bezi konur ki buhar keklerin üzerine damlamasın.

Tencerenin kapağı kapatılır ve yüksek ateşe konur.

Kaynama noktasına kadar beklenir ve ateş kısılır.

Kapağını hiç açmadan 20 dakika pişirilir.

Ateşi kapatıp kapağı hiç açmadan 15 dakika beklenir.

Fincanlardan çıkarıp ılık olarak servis edilebilir.

Afiyet olsun... 

Kaynak: http://mutfaknotlari.blogspot.com

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !